A nagy sikerű borkóstoló estünk után egy újabb gasztronómiai kalandban volt részünk Leitner Miklós jóvoltából, aki egy teamester 
hölgyet bízott meg azzal, hogy vezessen be minket a teák világába. Na nem a filteres teákéba! Azt sajnos elég jól ismerjük… Teamesterünk igazi, tealevélből készült kínai teákat hozott. A skála széles volt, a legkönnyedebb zöld teától egészen a legteltebb ízű vörös teáig. A teamester icipici tradicionális teafőző edényekben összesen hétféle + két ráadás teát készített nekünk az este során, mi pedig icipici csészékből szürcsöltük a különleges aromájú italt. Eddig azt hittem, hogy nemrégiben sikerült jó minőségű zöld teát találnom, de rá kellett döbbenjek, hogy még az is fényévekre van lemaradva az igazitól. Amit a boltokban lehet kapni, az nem tea, hanem valami teának becézett szörnyűség. Kis összejövetelünk során ezernyi kérdéssel bombáztuk teamesterünket, így rengeteg érdekes dolgot megtudtunk nemcsak a teákról, hanem a kínai kultúráról is.
Remélem hamarosan folytatjuk gasztronómiai kalandozásainkat!
